Тип продуктивности украинской чубатой породы кур – мясо-яичный. Порода исторически сложилась на Украине, но более точное ее происхождение не установлено. Свое название порода получила по наличию на голове у птицы хохла – «чуба».
Окраска оперения птиц украинской чубатой породы – светлая колумбийская, палевая, черная.
Основной экстерьерный признак этой породы – хохол. У петухов из-за хорошо развитого хохла листовидный гребень спадает набок. У кур хохол имеет более округлую форму. Птицы имеют широкую грудь, выпуклую широкую и прямую спину, длинное туловище, хорошо развитый хвост, слегка изогнутый клюв.
Живая масса кур – 2,2 кг, петухов – 3,0 кг.
Яйценоскость – 160 яиц в год. Масса яйца – 56 г. Цвет скорлупы яиц – кремовый. Нестись куры начинают в возрасте 6 месяцев.
Сохранность взрослой птицы – 88 %, молодняка – 90%.
Достоинства украинской чубатой породы кур:
Для постройки птичника выбирают сухое ровное место, защищенное от холодных ветров, пыли и шума. Лучше всего птичник строить на фундаменте, чтобы он был надежно защищен от проникновения грызунов и сырости. Необходимо, чтобы пол птичника был теплым, сухим и ровным. Пол устанавливается на высоте 20 – 30 см от земли. Высота птичника должна быть не больше 1,8 м. На площади 10 м² размещается не более 20 голов кур. Помещение должно быть чистым, сухим, светлым и без сквозняков. Оптимальная температура от – 2° до + 27°С. Стены в птичнике лучше всего делать деревянными. Также необходимо наличие окон, так как солнечный свет является...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году