В Хабаровске открылся первый магазин под брендом «Матвеевская традиция»

22 сен 2025, 08:39 103

На прошлой неделе в центре Хабаровска начало свою работу первое фирменное торговое заведение под региональным брендом «Матвеевская традиция». Этот бренд принадлежит Матвеевской производственной компании, которая в августе получила право использовать знак «Сделано в Хабаровском крае». Ассортимент магазина включает около 100 наименований колбас, мясных деликатесов и полуфабрикатов, изготовленных из охлажденного сырья.

Основатель и руководитель компании, индивидуальный предприниматель Григорий Платонов, планирует расширять сеть розничных магазинов, предлагая широкий выбор продукции из натуральных ингредиентов под маркой «Матвеевская традиция». Производственный комплекс находится в селе Матвеевка, рядом с аэропортом Хабаровска, и включает четыре цеха: заводы по обработке мяса, производству полуфабрикатов, консервов и колбас.

Компания работает с 2018 года и имеет собственные рефрижераторы для транспортировки продукции. Поскольку в Хабаровском крае нет крупных животноводческих предприятий, необходимое мясо для переработки поступает из соседних регионов. В цехе по производству полуфабрикатов выпускаются популярные товары, такие как фарши, котлеты и голубцы. Отгрузка свежей продукции начинается ранним утром, чтобы обеспечить доставку товаров до открытия магазинов. Объем производства составляет примерно 40 тонн в месяц.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться