Комсомольский цех по производству полуфабрикатов работал с нарушениями

08 ноября 2019, 10:48

После проведения проверки, выданное предписание было полностью выполнено

производство, полуфабрикаты, ветнадзор

Специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО была проведена внеплановая проверка предприятия переработки в городе Комсомольск-на-Амуре. Проверка проводилась в соответствии с поручением заместителя председателя правительства РФ Алексея Гордеева от 28.11.2018. №1, в целях недопущения распространения африканской чумы свиней и гриппа птицы на территории Российской Федерации и Приказа Россельхознадзора от 14.12.2018 № 1449, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт Управления Россельхознадзора.      

В результате проверки установлено, что декларации предприятия о соответствии продукции, изготавливаемой из мяса птицы, и мясной продукции оформлены с нарушениями.

При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (анализ рисков и критических контрольных точек, обозначающая систему контроля над качеством пищевой продукци): программа производственного контроля в целях обеспечения безопасности при производстве полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, из мяса птицы замороженных, охлажденных, утвержденная индивидуальным предпринимателем не соответствует техническим условиям по которым производится продукция, что является нарушением технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции".

Предприятию выдано предписание об отзыве двух деклараций на производство продукции, не соответствующую требованиям Технических регламентов и на приостановление реализации продукции.

Вынесено постановление о привлечении к административной ответственности индивидуального предпринимателя в виде предупреждения.

После проведения проверки, предписание выполнено в полном объеме.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: amurmedia.ru

Также в разделе:

Оленеводам Хабаровского края выделят субсидии в этом месяце...

Деятельность компании «Скифагро-ДВ» возобновится в 2021 году...

АНО АПИ ищет инвестора для проекта по строительству свинофермы в Хабаровском крае...

В Хабаровском крае введен режим ЧС из-за угрозы африканской чумы свиней...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Агрохолдинг "Согласие" планирует реализовать крупный инвестпроект к 2022 году
17 сентября 2019, 09:27
Инвестиционный проект агрохолдинга "Согласие" по созданию производства говядины и мясных полуфабрикатов, реализуемый в Заводоуковске и Юргинском районе - еще один хороший пример перехода тюменских агропредприятий к глубокой переработке сельхозпродукции. Об этом заявил губернатор...
У производителя пельменей изъяли и уничтожили 200 кг продукции
13 сентября 2019, 08:20
В Саратовской области производителя полуфабрикатов наказали за нарушение. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.  При проведении анализа балансов мясоперерабатывающего предприятия в Калининске было установлено расхождение между поступающим в переработку мясным...


 

Горячее предложение