В Хабаровском крае растет производство мяса

29 марта 2012, 09:57
По итогам 2011 года в регионе произведено 11,1 тыс. тонн мяса, что составляет 105,1% по сравнению с предыдущим годом.

По словам начальника отдела мясомолочной и хлебопекарной промышленности краевого минсельхоза Татьяны Горнастаевой, парное мясо местного производителя в крае пользуется большим спросом. В общем объеме производство свинины составило 3,1 тыс. тонн, мяса птицы – 8 тыс. тонн.

«На сегодняшний день один житель края в год потребляет около 77 килограммов мяса и мясной продукции. Собственное производство обеспечивает спрос лишь на 21%. Местные производители поступательно наращивают объемы производства. Для их поддержки в крае разработана целевая программа «Развитие мясного животноводства на период до 2017года, и далее до 2020», - рассказала Т. Горнастаева.

Начало реализации программы предусмотрено на 2013 год. Всего на поддержку этого направления предполагается направить около 1,7 млрд. рублей краевых и федеральных средств. Будет произведена реконструкция и строительство мощностей по переработке мясного сырья. В частности, модернизируют мощности предприятий «Хабаровский Бройлер», ОАО «Агроэнерго».

Предусмотрены субсидии на развитие северного оленеводства, приобретение техники, оборудования для заготовки и приготовления кормов, возмещение части затрат на уплату процентов по привлеченным кредитам. В рамках разрабатываемой программы по поддержке предпринимательства малые предприятия получат микрозаймы. В результате реализации программы планируется увеличить объемы производства мяса на душу населения в 2,2 раза.

Буде развиваться и переработка. Ассортимент продукции хабаровских предприятий сегодня насчитывает 769 наименований, в том числе около 490 колбасных изделий и деликатесов, 278 полуфабрикатов. Только в 2011 году предприятия освоили выпуск около 30 наименований мясных изделий и полуфабрикатов.
Источник: MoiGorod.ru

Также в разделе:

Ветеринары закрыли границы Хабаровского края от ящура...

Электронный учет поголовья оленьего стада начался в Хабаровском крае...

Колбасу из чумных свиней обнаружили в Хабаровске...

В Хабаровском районе будет построен свиноводческий комплекс на 70 тыс. голов за 2,6 млрд рублей...

Губернатор Хабаровского края поручил нарастить производство мяса и молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За 10 месяцев 2016 года в России произвели 5,7 млн тонн мяса
7 декабря 2016, 13:28
Об этом информирует SoyaNews на основании официальной статистики ЕМИСС. В октябре 2016 г. в России произведено 597,4 тыс.тонн мяса и субпродуктов - это на 4,8% больше, чем в предыдущем месяце, и на 2,3% больше, чем в октябре 2015 г.  За 10 месяцев 2016 года по сравнению с...
Производство мяса в России в 2016 году вырастет на 4 процента
6 декабря 2016, 08:58
По итогам 2016 года производство всех видов мяса в России вырастет на 4 процента. Прирост будет обеспечен главным образом за счет отрасли свиноводства, считают эксперты. В Национальном союзе свиноводов (НСС) ожидают, что в текущем году промышленное производство свинины вырастет...
В Башкирии увеличилось производство мяса
30 ноября 2016, 10:35
За первые 10 месяцев этого года в Башкортостане произведено 282 тысячи тонн мяса скота и птицы, что на три процента больше, чем год назад. При этом на 23 процента выросли объемы производства мяса в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах, отметили в пресс-службе Министерства сельского...