Колбасу из оленины представит Чукотка на Приамурской ярмарке

09 сентября 2009, 09:15
В округе выпускают более 20 видов мясных деликатесов из мяса оленя.

Деликатесы из мяса оленя, а также уникальные работы мастеров-косторезов представит Чукотка на Приамурской торгово-промышленной ярмарке, которая в среду открылась в Хабаровске. Как сообщает пресс-служба Чукотского автономного округа, одним из участников выставки стал Анадыдрский пищевой комплекс "Полярный".

Пищекомбинат – единственное в округе предприятие, производящее продукцию из оленины. В настоящее время выпускается более 20 видов колбас и мясных деликатесов из мяса оленя. Готовы к внедрению еще 23 новинки. Технические условия разработаны и внедрены в производство специалистами ПК "Полярный". На этот раз предприятие представит на выставке 19 наименований продукции из оленины.

Мощности комбината позволяют производить до 30 тонн продукции в месяц и полностью обеспечить торговую сеть округа, а также поставлять продукты из оленины за пределы региона.

Кроме того, Чукотка познакомит участников и гостей форума с шедеврами косторезного искусства. Семнадцать работ художников Уэленской косторезной мастерской будут выставлены в Картинной галерее им. А.М. Федотова. Работы Тукая, Веры Эмкуль, Галины Тынатваль, Хувата, Александра Тымнетагина, Ивана Сейгутегина - все изделия из фондов Музейного центра "Наследие Чукотки" изделиями из клыка моржа и китовых позвонков.
Источник: primamedia.ru

Также в разделе:

На птицефабрике «Комсомольская» ввели в эксплуатацию новый цех на 77 тысяч птиц...

Новый резидент ТОСЭР «Хабаровск» начал возводить свиноводческий комплекс...

«Русагро» и TH Group вложат 46 млрд рублей в производство молока на Дальнем Востоке...

Вертикально интегрированный птицекомплекс в Хабаровском крае...

Новая форма поддержки молочного и мясного животноводства появится в Хабаровском крае...

«Русагро» планирует стать инвестором в Хабаровском крае...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение